kek lapis prune

got this recipe from http://www.myresipi.com/top/detail/445..credit to maya c0z her lovelly kek lapis recipe...happy baking!

ingredient:

250g butter
1 1/4 cawan gula castor (boleh dikurangkan ikot kesusaian)
7 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 paket Cream Crackers (kalau bole yg tawar)*boleh juga guna biskut marie
1/2 cawan susu segar
1/2 cawan susu pekat
Coloring ikut suke
Sunsweet prune or asam deduwit (SLC guna prune)

method:
1-Sediakan pengukus, grease kan loyang. Sementara tu, blend cream crackers hingga jd halus.
Pukul butter dan gula hingga kembang kemudian masukkan telur sebiji sebiji sambil kacau ngan mixer.
2-Masukkan esen vanilla, susu segar dan susu pekat kacau.
3-Masukkan biskut yg dah diblend td sedikit demi sedikit hingga bancuhan jadi tak terlalu cair atau pekat.
4-Bahagikan adunan ikut color yg disukai. 2-3 color sesuai, dan bancuhkan setiap adunan yg dibahagikan 3 tadi.
5-Masukkan 4 sudu untuk 1st layer-ori color, kukus 10 minit. Kemudian 2nd layer-red color, 3rd layer-green color, 4th layer bolehla letak prune or asam deduwit tu. Repeat step ni hingga loyang penuh.
6-Masukkan dlm oven (medium heat) selama 10 minit untuk kek tahan lebih lama