Friday, August 13, 2010

nasi ayam



indredient:
ayam rebus dengan rempah sup(kalau takda repah sup tumis: bawang merah,bawang putih,halia,kulit kayu manis,bunga cengkih,garam,gula,bunga lawang,buah pelaga.)

method:
-siap rebus ayam separuh masak angkat kemudian garing bakar celup dalam kicap,sos cili,blend cili padi ,cili besar,tomato, gula,garam

nasi:-ambil bawang putih dan bawang merah tumis dengan majerin bila garing letak air ayam garam dan bila mendidih letak beras , gula. kalau ada daun pandan letak.


selamat mencuba

No comments:

Post a Comment