Wednesday, September 22, 2010

mee rebus tulang 2

got recipe from:

sorry i done have any image for this recipe

Bahan Untuk Kuah :
Tulang lembu - direbus.
Udang dikupas - direbus dan diblander.
Ubi keledek atau ubi kentang - direbus dan diblander.
Kacang Tanah digoreng tanpa minyak buang kulit dan mesin jangan sampai halus.
cili kering, bawang merah dan bawang putih dimesin.
tomato tin heinz sebanyak satu senduk.

1. Panaskan minyak dan tumis cili yang dimesin tadi
2. Bila agak garing masukkan udang rebus, tulang yang direbus serta ubi keledek
3. Masukkan air rebusan tulang, udang tersebut
4. Bila sudah mengelegak masukkan tomato heinz
5. Dan akhir sekali masukkan kacang tanah dan bolehlah masukkan garam dan serbuk perasa.

Bahan Untuk Mee :
Mee, dicelur
Taugeh dicelur
Tauhu Keping digoreng
Telur Direbus
Bawang Goreng
Cili Merah dihiris
Daun Bawang dihiris
Limau Nipis dihiris.

No comments:

Post a Comment