ingredient:
1/2 cup oat
2 biji ubi keledek size sederhana
pinch of salt
1/2 cup sugar
method:
1) rebus ubi sehingga empuk
2) sejukkan & lenyek sehingga lumat, taburkan secubit garam & masukkan oat.
3) uli sehingga blh bt bentuk bulat macam donut.
4) goreng atas api panas.sejatkan
cara buat gula:
1) cairkan gula dengan air diatas pan yg sudah dipanaskan.
2)kacau sentiasa supaya tidak hangit.tunggu sehingga likat.kemudian masukkan kuih keria yg siap digoreng tadi.gaul rata.
No comments:
Post a Comment